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检疫检疫局“实验室开放日”教您如何识别原装进口葡萄酒该

   原装进口葡萄酒该如何识别？三聚氰胺等物质又是如何被检测出来的？如果您参加了昨天启动的厦门检疫检疫局“实验室开放日”，就可以找到答案。

　　“在检测时，我们更关注的是葡萄酒的卫生指标。” 在食品理化实验室，一位检验人员一边进行检测一边向市民介绍，色素、柠檬酸等物质是主要的检测项目，如果发现超标，将作统一销毁处理，绝不会让不合格产品流向国内市场。

　　“市场上那么多标榜原装进口的红酒，是真是假该如何识别呢？”在场的市民们纷纷提出这样的疑问。检测人员介绍说，在购买时，是否是原装进口，看中文标签最直接。原装进口葡萄酒的瓶身上必须贴有规范的中文标签，其内容须标注葡萄酒名称、原料或原料与辅料、酒精度、净含量、原产国、类型或糖度、灌装日期、进口经销商、地址及联系方式等；如果想进一步确认，可让经销商出具葡萄酒的“身份证”，凡是经检验检疫部门检验合格的进口葡萄酒，都有检验检疫部门出具的《卫生证书》，通过证书上标注葡萄酒的名称、规格、灌装日期是否与商场销售的葡萄酒一致，可判定该葡萄酒是否经检验检疫部门检验合格。